タイ料理に欠かせないジャスミンライスは、その上品な香りと独特の食感で世界中から愛されている高級米です。炊き上がりとともに立ち上る芳醇な花のような香りは、食欲をそそり、料理全体の味わいを一層引き立てます。当店では、タイ産の最高級ジャスミンライスのみを使用し、現地と同じ炊飯技術で一粒一粒を丁寧に炊き上げています。パサパサとした独特の食感は、カレーやスープなどの汁気のある料理との相性が抜群で、スパイシーな味付けを程よく中和してくれます。墨田・押上地域で本格的なジャスミンライスの味わいを、ぜひご堪能ください。このお米があるからこそ、タイ料理の真の美味しさが完成するのです。日本米とは全く異なる食感と香りが、本場タイの食文化をより深く感じさせてくれます。